Soupe de poisson rouille et croutons

Salade de goujonnettes de lieu noir, endive et sauce tartare

Terrine du bistrot quai, mesclun

Oeuf en meurette, lard fumé et champignons

Mi-cuit de saumon au sésame, mousseline de patate douce et sauce beurre blanc

Supplément 2€

Entrecôte grillée, sauce au poivre frites, salade

Supplément 4 €

Assiette Végétarienne

Gratin de salsifis au curry, mâche et pistaches

Coquelet mariné aux épices Thai,shitaké et petit pois

Grande salade de goujonnettes de lieu noir, endive et sauce tartare

Tiramisu

Tarte citron meringuée

Moelleux chocolat

Assiette de fromages, mesclun

Café gourmand

Supp: +1,50€

Lundi: Lasagnes épinards, tomates confites, trevelez et mesclun

21,00€

Mardi : Burger d'agneau au St Nectaire et rösti

21,00€

Mercredi :Supreme de volaille farcie aux champignons, kasha aux légumes

21,00€

Jeudi: Queue de bœuf, carottes caramélisées et jus serré

21,00€

Vendredi : Papillote de julienne et légumes primeurs au safran

21,00€

Chardonnay 2021 AOC Jean- Philippe Guillot

36,00€ 75 cl

24,00€ 50 cl

9,00€ 19 cl

Rhone 2021 AOC Famille Pradelle

33,00€ 75 cl

Rhône 2021 AOC Famille Pradelle

22,00€ 50 cl

8,50€ 19 cl

Rhône St Peray 2021 AOC Bernard Gripa

49,00€ 75 cl

Pernand-Vergelesses 2020 AOC Baptiste Guyot

55,00€ 75 cl

Reuilly 2021 AOC Michel Cordaillat

39,00€ 75 cl

26,00€ 50 cl

9,00€ 19 cl

Provence Cru Classé " Lampe de méduse" 2019 AOC Aurelie Bertin Teillaud

39,00€ 75 cl

26,00€ 50 cl

9,50€ 19 cl

Méditerrannée « Les Mesclances » 2020 IGP Villeneuve

7,50€ 19 cl

30,00€ 75 cl

20,00€ 50 cl

Reuilly 2021 AOC Michel Cordaillat

8,50€ 19 cl

Graves « Clos de Pins » 2017 AOC – F.Lamothe

21,50€ 50 cl

32,00€ 75 cl

Saint- Emilion GC 2018 AOC Decoster

49,00€ 75 cl

Pauillac 2006 AOC Famille Cazes

95,00€ 75 cl

Côte-Rôtie 2019 AOC Famille Daubrée

74,00€ 75 cl

Gevrey-Chambertin « la platière» 2018 AOC – T.Mortet

79,00€ 75 cl

Côtes de Bordeaux "MON PLAISIR" 2020 AOC A.Tourenne

32,00€ 75 cl

22,00€ 50CL

8,50€ 19CL

Loire "Pinot-Gamay" Pataques 2021 AOC Eric Chevalier

39,00€ 75 cl

Ventoux "Infiniment rouge" 2019 AOC François Busi

38,00€ 75cl

Santenay 1er Cru « Les Gravières» 2014 AOP - Capuano-Ferreri

64,00€ 75 cl

Cahors « Les Acacias » 2019 AOC Fabien Jouves

49,00€ 75 cl

Corbières « Amphora » 2017 AOC vinifié en amphore, sans sulfites

36,00€ 75 cl

Ventoux "Infiniment rouge" 2019 AOC François Busi

25,00€ 50cl

9,50€ 19cl

Loire "Pinot-Gamay" Pataques 2021 AOC Eric Chevalier

26,00€ 50cl

9,50€ 19cl

Deutz « Rosé » AOC - famille Rouzaud

89,00€ Bout 75 cl

Champagne Payelle

10,00€ Coupe 12 .

Champagne Payelle

69,00€ Bout 75 cl

Evian

4,00€ 50 cl

7,50€ 1L

Badoit

4,00€ 50 cl

7,50€ 1L

Schweppes

4,50€ 25 cl

Coca-Cola

4,50€ 33 cl

Coca-Cola Zero

4,50€ 33 cl

Jus de pomme Pampryl

3,75€ 25 cl

Jus d’orange Pampryl

3,75€ 25 cl

Jus de tomates Pampryl

4,50€ 25 cl

Perrier

4,50€ 33 cl

Limonade artisanale

4,50€ 27.5 cl

Supplément sirop

0,50€ 3 cl

Grenadine, Menthe, Citron, Orgeat

Peroni

3,50€ 25 cl

7,00€ 50 cl

Panaché, Monaco, Twist

5,00€ 28 cl

Café, Café serré, Déca

2,75€

Café noisette, Déca noisette

3,00€

Café allongé, Déca allongé

2,75€

Double café, Double déca

5,00€

Cappuccino

4,00€

Chocolat chaud

4,00€

Thés Damman Frères

Earl grey, Thévert, Thévert-menthe

Café crème, Déca crème

3,50€

Martini Bianco / Rosso

5,00€ 5 cl

Kir Royal

10,00€ 19 cl

Kir

7,00€ 19 cl

Vodka Absolut

10,00€ 5 cl

Gin Bombay Sapphire

10,00€ 5 cl

J&B

10,00€ 5 cl

Ricard

5,00€ 5 cl

Porto Burmester

5,00€ 5 cl

Campari

5,00€ 5 cl

Get 27

6,50€ 5 cl

Cognac HineVSOP

12,00€ 5 cl

Bas-Armagnac " Laubade " 6 ans

12,00€ 5 cl

Lagavulin Scotch 16 ans

16,00€ 5 cl

Calvados de la Hétraie

8,00€ 5 cl

Jack Daniel’s

12,00€ 5 cl

Prune de Souillac

12,00€ 5 cl

Williamine Morand

12,00€ 5 cl

Zubrowka

10,00€ 5 cl

Menu

ARDOISE DU JOUR

FORMULE : Entrée-Plat ou Plat-Dessert - 28€

ENTREES

Soupe de poisson rouille et croutons

Salade de goujonnettes de lieu noir, endive et sauce tartare

Terrine du bistrot quai, mesclun

Oeuf en meurette, lard fumé et champignons

PLATS

Mi-cuit de saumon au sésame, mousseline de patate douce et sauce beurre blanc

Entrecôte grillée, sauce au poivre frites, salade

Assiette Végétarienne

Coquelet mariné aux épices Thai,shitaké et petit pois

Grande salade de goujonnettes de lieu noir, endive et sauce tartare

DESSERTS

Tiramisu

Tarte citron meringuée

Moelleux chocolat

Assiette de fromages, mesclun

Café gourmand

Semainier du Bistrot Quai

Lundi: Lasagnes épinards, tomates confites, trevelez et mesclun

Mardi : Burger d'agneau au St Nectaire et rösti

Mercredi :Supreme de volaille farcie aux champignons, kasha aux légumes

Jeudi: Queue de bœuf, carottes caramélisées et jus serré

Vendredi : Papillote de julienne et légumes primeurs au safran

CARTE DES VINS

Blancs

Chardonnay 2021 AOC Jean- Philippe Guillot

Rhone 2021 AOC Famille Pradelle

Rhône 2021 AOC Famille Pradelle

Rhône St Peray 2021 AOC Bernard Gripa

Pernand-Vergelesses 2020 AOC Baptiste Guyot

Reuilly 2021 AOC Michel Cordaillat

Rosé

Provence Cru Classé " Lampe de méduse" 2019 AOC Aurelie Bertin Teillaud

Méditerrannée « Les Mesclances » 2020 IGP Villeneuve

Rouges

Reuilly 2021 AOC Michel Cordaillat

Graves « Clos de Pins » 2017 AOC – F.Lamothe

Saint- Emilion GC 2018 AOC Decoster

Pauillac 2006 AOC Famille Cazes

Côte-Rôtie 2019 AOC Famille Daubrée

Gevrey-Chambertin « la platière» 2018 AOC – T.Mortet

Côtes de Bordeaux "MON PLAISIR" 2020 AOC A.Tourenne

Loire "Pinot-Gamay" Pataques 2021 AOC Eric Chevalier

Ventoux "Infiniment rouge" 2019 AOC François Busi

Santenay 1er Cru « Les Gravières» 2014 AOP - Capuano-Ferreri

Cahors « Les Acacias » 2019 AOC Fabien Jouves

Corbières « Amphora » 2017 AOC vinifié en amphore, sans sulfites

Ventoux "Infiniment rouge" 2019 AOC François Busi

Loire "Pinot-Gamay" Pataques 2021 AOC Eric Chevalier

Champagnes

Deutz « Rosé » AOC - famille Rouzaud

Champagne Payelle

Champagne Payelle

LES AUTRES BOISSONS

Softs

Evian

Badoit

Schweppes

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Jus de pomme Pampryl

Jus d’orange Pampryl

Jus de tomates Pampryl

Perrier

Limonade artisanale

Supplément sirop

Bières Pression

Peroni

Panaché, Monaco, Twist

Cafeterie

Café, Café serré, Déca

Café noisette, Déca noisette

Café allongé, Déca allongé

Double café, Double déca

Cappuccino

Chocolat chaud

Thés Damman Frères

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